home
catalogus aanvragen
contact
Handleidingen
Diner en Service
Wij bieden u een zeer uitgebreid assortiment aan smaakvolle gerechten.
U kunt hieruit zelf een heerlijk diner voor u en uw gasten samenstellen.
Wij adviseren u graag.
Prijzen zijn exclusief BTW
Een viergangenmenu kost € 37,25
Een vijfgangenmenu kost € 44,75
De onderstaande prijzen zijn per gerecht.
Amuse |
|
| Gegrilde aubergine met een mousse van tonijn en gezoete rode biet Parmaham gevuld met kruidenkaas en honing dressing Kwarteleitje omwikkelt met gerookte zalm Dadels gevuld geitenkaas, noten en bieslook Gerookte coquille gewikkeld in spek | € 3.90 |
Voorgerechten |
|
| Visterrine kreeft met een limoen vinaigrette Bonbon van Hollandse garnalen dragon, avocado en knoflook garnalen Carpaccio van ossenhaas met basilicumpesto en grana perdano Salade van San Danielle ham met vijgen geitenkaas en balsamico Cocktail van gerookte kip met een mousse van gezoete bramen | € 11.75 |
Soep |
|
| Dubbel getrokken runderbouillon met kervel Dubbel getrokken heldere tomaten bouillon Brabantse witlofsoep met ossen tong Provenciaalse groentesoep met eendenlever Uiensoep met kaas en croutons | € 3.95 |
Extra gerechten |
|
| Scropino (spoom) Prosecco met wodka en citroenijs | € 5.50 |
Kaasplateau |
|
| Kaasplateau met vier soorten kaas en noten brood en gezoeten druiven | € 6.95 |
De Graaf Logistics BV