Combisteamer Rational 10x 1/1 GN – de oven voor professionals
De Rational combisteamer is dé keuze voor chefs die streven naar perfectie. Dit model wordt geleverd op een roestvrijstalen onderstel en is ook beschikbaar als Stand Alone-variant, waardoor vaste water- en afvoeraansluitingen overbodig zijn. Ideaal voor keukens waar flexibiliteit en gebruiksgemak essentieel zijn.
Topkwaliteit bij elke bereiding
Met de Rational combisteamer behaal je altijd een perfect resultaat. Dankzij de geavanceerde temperatuur- en luchtvochtigheidsregeling blijven gerechten sappig, smaakvol en vol voedingsstoffen. Of het nu gaat om knapperige korsten, mals vlees of intense aroma’s, deze combisteamer garandeert een gelijkmatige bereiding en maximale kwaliteit.
Slimme functies voor efficiënt koken
Deze combisteamer is uitgerust met tal van handige features om het koken efficiënter en gemakkelijker te maken:
✔ 50 programmeerbare kookinstellingen voor consistentie in elk gerecht
✔ 5 instelbare luchtsnelheden voor optimale luchtcirculatie
✔ Cool Down-functie voor snelle en veilige afkoeling
✔ Krachtige stoomgenerator met automatische watervulling voor verse stoom
✔ Automatische aanpassing aan omgeving (hoogte, klimaat en energietoevoer)
✔ Hygiënisch design met naadloze, ronde hoeken en een vetafscheidingssysteem
✔ Halogeen ovenverlichting met schokbestendig glas voor optimale zichtbaarheid
✔ Verrijdbaar ovenrek met vergrendeling en opvangbak, eenvoudig verplaatsbaar
✔ Digitale temperatuur- en tijdsweergave voor precisie bij elk gerecht
De oven is ontworpen voor maximale efficiëntie en gebruiksgemak. De dubbelwandige ovendeur voorkomt warmteverlies, terwijl de dynamische luchtcirculatie zorgt voor een gelijkmatige bereiding. Bovendien is het apparaat eenvoudig te reinigen en bestand tegen intensief gebruik.
Wil je een krachtige en veelzijdige combisteamer huren voor jouw professionele keuken of evenement? Kies dan voor de Rational 10x 1/1 GN en ervaar de voordelen van hoogwaardige technologie en ultiem gebruiksgemak. Huur ‘m nu bij Arendje en kook als een professional!
- 184cm
- 96cm
- 98cm
- 18600W
- 32A
Gastronorm deksel 1/2
Bord Palmer - 30 x 14 cm
Statafel Black & Wood - 80x80cm
Afzetpaal messing
Barkruk aluminium met witte zitting
Kom Majestic - Ø 15 cm
Kussen Slimline rood
Designheater RVS met vlam
Kussen goud 50x50cm
Stoel Napoleon goud
Lamp Luna groot
Barombouw steigerhout mixed - 1,7m
Statafel steigerhout mixed 180x80cm - Wit blad
Prikkabel flame - 10m
Podiumdeel 1x1m 60cm hoog
Bier-statafel
Barkruk Lou geel
Bankenset rood - 'Festival kwaliteit'
Dinertafel Cuba 120x70cm zwart
Au bain-marie met sausbakken 2x4,5L
Dinertafel steigerhout mixed 180x80cm
Kussen lila 50x50cm
Sous-vide systeem 1/1 GN
Gastronormbak 1/3 - 15 cm diep
Stellingkast kunststof
Kussen Slimline roze
Hollands likeurglas 9cl
Schildersezel hout
Fauteuil Malibu Velours - Zilvergrijs
Statafel Cuba zwart/marmer 70x70cm
Parasol incl. voet Ø 250cm - Rood
Barkruk steigerhout mixed
Ijscokar Classic
Afzetkoord velours bordeauxrood / chroom
Gebaksvitrine - wit
Bord Japan hoog - zwart - Ø 15 cm
Warmhoudbrug 1m tbv werktafel
Koffiekop en schotel Fine
Kussen Slimline zilver
Buffettafel Milano hout/zwart - 2,2m
Tafeltap met lekblad
Krukhoes rood
Lepel koper
Lepel goud
Krukhoes oranje
Vrieskast 600L
Statafel steigerhout mixed 240x80cm
Barombouw steigerhout mixed - 2,2m
Modulair 70cm bakplaat glad 400V
Pizzaoven houtgestookt 




